PIPARJUURI Armoracia rusticiana P12

Suurilehtinen kasvi, josta mausteeksi käytetään pääasiassa kirpakat juuret, vaikka nuoria lehtiäkin voi mausteeksi käyttää. Korjaa piparjuuren ohuempia sivujuuria pitkin kesää ja paksumpi paalujuuri loppukesällä/alkusyksyllä. Kasvi leviää juurenpaloista helposti, joten jos et halua sen leviävän, tee sadonkorjuuta säännöllisesti.

Kasvupaikka: aurinkoinen - puolivarjo

Kukinnon väri: valkoinen

Kukkii: elo-syyskuu

Korkeus: 100-150 cm

Alkuperämaa: Suomi

Tarkista kasvuunlähtötakuuehdot